HALL是一家专注于优质赤霞珠的纳帕谷家族酒庄，宣布在其历史悠久的 Bergfeld 酒庄推出新的品酒体验，以增强人们的教育、品尝和体验方式。以酒社交。

历史悠久的 Bergfeld 酒庄最初于 1885 年用石头和木材建造，是纳帕最早的酿酒厂之一。该酒庄位于 HALL 圣赫勒拿地区的中心，于 2013 年进行了修复和更新，保留了 1800 年代生产设施的关键元素。来到这个标志性空间的游客将体验到令人惊叹的景色和历史建筑，同时品尝在原始重力流发酵酒窖中供应的独特的赤霞珠葡萄酒。

“我们才华横溢的葡萄酒教育者团队将指导客人精心挑选我们最好的葡萄酒，分享每瓶葡萄酒背后的故事，我们希望加深他们对酿酒艺术的欣赏，”酿酒师凯瑟琳霍尔说。“我们希望每一位有机会进入伯格菲尔德酒庄的客人都能感受到与我们的葡萄酒、我们丰富的传统以及纳帕谷自然美景的深厚联系。”

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HALL 在 Bergfeld 大楼提供的品酒体验包括：

赤霞珠收藏家的经验

邀请宾客品尝来自纳帕谷各个产区的一系列当前发布的葡萄酒，并将了解风土、风味特征、醒酒技巧等。宾客还将收到一本《完美得分》，这是一本由克雷格和凯瑟琳·霍尔撰写的《纽约时报》畅销书，详细介绍了他们对创建一家专注于高品质酿酒的现代酒庄的承诺。这些葡萄酒搭配来自纳帕谷的各种特色奶酪。每日上午 11 点、下午 1 点和下午 3 点

仅限预约，每人 150 美元/葡萄酒俱乐部会员 100 美元，90 分钟

凯瑟琳大厅垂直体验(当前季节体验)自 1996 年生产第一批葡萄酒以来，Kathryn Hall 赤霞珠葡萄酒一直是 HALL 产品组合中评价最高的葡萄酒之一，获得了《葡萄酒倡导者》、《葡萄酒观察家》、《葡萄酒爱好者》等行业顶级评论家的 99 分 90 分及以上评分。杰布·邓纳克和维努斯。此外，凯瑟琳霍尔赤霞珠 (Kathryn Hall Cabernet Sauvignon) 在 2011 年《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 的“百强”名单中名列第二。预订凯瑟琳霍尔垂直 (Kathryn Hall Vertical) 体验的客人将能够品尝到来自不同年份的这款葡萄酒，包括不对公众开放的图书馆葡萄酒。宾客将探索各个年份的变化，以及 HALL 旗舰葡萄酒的香气和风味特征如何随着每个年份的演变而演变。这些葡萄酒搭配时令美食，包括纳帕厨师艾莉·舒尔茨 (Ally Schultz) 制作的各种当地奶酪、时令果酱和手工饼干。

仅限预约，每人 195 美元，120 分钟。

赤霞珠山体验(2023 年 8 月 1 日开始)

这种独特的体验展示了我们评价最高的山区赤霞珠葡萄酒。HALL 生产纳帕谷 16 个产区中 13 个产区的葡萄酒，包括山谷中一些最受欢迎的产区，如鹿跃 (Stags Leap)、卢瑟福 (Rutherford)、豪厄尔山 (Howell Mountain)、维德山 (Mount Veeder)、钻石山 (Diamond Mountain) 等。此体验专为山区赤霞珠收藏家和爱好者而设计。这些葡萄酒搭配时令美食，包括纳帕厨师艾莉·舒尔茨 (Ally Schultz) 制作的各种当地奶酪、时令果酱和手工饼干。

仅限预约，每人 195 美元，120 分钟。