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呷哺呷哺(00520)公布2023年中期业绩，收入约人民币28.46亿元(单位下同)，同比增加32.0%;公司拥有人应占期内利润240.6万元，去年同期应占亏损约2.8亿元;每股盈利0.23分，中期股息每股0.028元。

公告称，业绩扭亏为盈主要由于随着疫情过去，经济活动恢复正常，客流恢复到店;集团在营餐厅总数由截至2022年6月30日的1008间增加至截至2023年6月30日的1094间，于报告期间开店迅猛，餐厅网络成功南下扩张;及期内其他收入较2022年同期增加人民币4270万元。然而，因下述原因，致使于报告期间集团利润被稀释于2022年末开始的周年庆储值活动让利约人民币1.9亿元，惟周年庆储值的让利使用期已于2023年一季度末结束;疫情管控措施虽然取消，但市场大环境消费恢复未如预期且消费降级。尽管如此，属于中高档品牌定位的凑凑为维持市场份额，采取了多项积极的营销活动及让利举措;及于报告期间计提非流动资产减值损失人民币3160万元。

截止2023年6月底，该集团于全球共运营1094间餐厅，包括中国大陆1080间餐厅，及中国港澳台及其他市场14间餐厅。其中于2023年上半年，该集团于中国大陆新开设89间呷哺呷哺餐厅，于22个省份及自治区以及3个直辖市(即北京、天津及上海)共经营841间呷哺呷哺餐厅;集团亦于中国大陆新开设27间凑凑餐厅，于中国24个省份及3个直辖市(即北京、天津及上海)共经营237间凑凑餐厅。并于2023年年初成立了港澳台及国际事业部，于中国香港新开设1间凑凑餐厅，于中国台湾及新加坡新开设2间呷哺呷哺餐厅，于港澳台及其他市场共经营12间凑凑餐厅及2间呷哺呷哺餐厅。同时，集团于2023年上半年在上海市新开设1间趁烧餐厅，于上海共经营2间趁烧餐厅。