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随着大米价格飙升至近15年来的最高水平,正使人们再次担心,对于世界上最贫穷的人来说——粮食成本将变得更加昂贵。大米在亚洲和非洲数十亿人的饮食中扮演着至关重要的角色。在东南亚和非洲的部分地区,大米占人们总卡路里摄入量的60%,而在孟加拉国等国,这一比例更是高达70%。最近的价格飙升给本已受极端天气和乌克兰冲突升级影响的全球粮食市场增加了压力。华盛顿国际粮食政策研究所高级研究员JosephGlauber表示,“大米价格上涨将加剧粮食通胀,尤其是对亚洲主要大米消费国的贫困家庭而言。当一个国家实... 随着大米价格飙升至近15年来的最高水平,正使人们再次担心,对于世界上最贫穷的人来说——粮食成本将变得更加昂贵。大米在亚洲和非洲数十亿人的饮食中扮演着至关重要的角色。在东南亚和非洲的部分地区,大米占人们总卡路里摄入量的60%,而在孟加拉国等国,这一比例更是高达70%。最近的价格飙升给本已受极端天气和乌克兰冲突升级影响的全球粮食市场增加了压力。华盛顿国际粮食政策研究所高级研究员JosephGlauber表示,“大米价格上涨将加剧粮食通胀,尤其是对亚洲主要大米消费国的贫困家庭而言。当一个国家实施出口禁令时,其他国家往往会效仿。世界上的穷人将是最大的输家。”展开