面鸡蛋饼的做法，玉米面鸡蛋饼怎么做好吃

玉米面鸡蛋饼的做法步骤

1

(资料图)

鸡蛋一个，加盐打散。

2

加入玉米粉和面粉。

3

加大约100克水，搅成无颗粒，略稠的面糊。

4

炒锅烧热，放一调羹油，将锅底润湿，小火。

5

从边缘快速倒一圈。

6

上下转动锅，让面糊能在锅底平摊开来。

7

轻晃炒锅，面饼底下熟了会自动分离，只需要用锅铲将边缘没有刷到油不易分离的轻轻铲开，就能将正块面饼轻松铲起。

8

翻一个面，两面都煎一下。煎烤至两面都有一点点焦就好了。

9

做好的饼。这一份料我煎了3张饼，一个人吃足够了。

10

面饼涂上沙拉酱卷起来吃，很是美味。

玉米面鸡蛋饼做法？

解答：

用料

玉米面100g 蜂蜜60g

鸡蛋3个 水适量

盐1g

玉米面鸡蛋饼的做法

鸡蛋.蜂蜜.水的总合重量尽量在250--270g..加100g玉米面.1g盐拌成无粒的糊

锅烧热不要太烫小火.抹一层油（不粘锅可以不用油）勺一勺约30-40g糊.从一个点滑入粉糊...扩散为一个饼状..盖盖约一分钟..看看煎的那面上了些色翻面盖盖再煎半分钟左右出锅..

解答：

转备 玉米粉 鸡蛋 水或者牛奶 一勺子盐

一口锅 一把搅拌器 一把勺子

放两勺子??玉米面粉打两个鸡蛋，到一点水用搅拌器搅拌均匀，放一勺子盐，搅拌均匀，热锅凉油，咬一勺子面糊放锅里，小火煎直两面金黄就可以了，玉米面鸡蛋饼就这么简单的制作完成了

玉米面糊饼的做法步骤，怎么做好吃的玉米面糊饼？

解答：

食材明细

玉米面

适量

白面

适量

韭菜

适量

鸡蛋

适量

虾仁

适量

咸鲜

口味

煎

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

玉米面糊饼的做法步骤

玉米面糊饼的做法步骤：1 1韭菜、鸡蛋、虾仁。

玉米面糊饼的做法步骤：2 2玉米面和十分之一的白面。

玉米面糊饼的做法步骤：3 3用温水打成糊状。

玉米面糊饼的做法步骤：4 4平底锅放少许油，把面糊摊平。

玉米面糊饼的做法步骤：5 5鸡蛋打碎，加入韭菜、虾仁、盐、五香粉拌匀。

玉米面糊饼的做法步骤：6 6将蛋液倒入成型的玉米饼上。

玉米面糊饼的做法步骤：7 7盖上锅盖，小火煎。

玉米面糊饼的做法步骤：8 8虾仁熟透且能闻到香味，像一张披萨饼一样。

玉米面糊饼的做法步骤：9 9背面也已煎成金黄色。

玉米面糊饼的做法步骤：10 10切成块，鲜香酥脆。

玉米面糊饼的做法步骤：11 11健康营养的糊饼简单易做。

简单的玉米面怎么做饼

玉米面大饼子

主料

玉米面150克 玉米淀粉50克 牛奶200克左右 白糖适量

玉米面大饼子的做法步骤

1. 用电子秤秤出150克玉米面，我的玉米面是粗的，因为之前是为了做玉米粥买的。再称出50克玉米淀粉。

2. 放适量的白糖。

3. 把淀粉，白糖，玉米面搅拌均匀，放入牛奶，搅拌。一袋牛奶240ML，根据材料的吸水性，放牛奶，大概放入牛奶后，牛奶袋里就能剩下几口的牛奶。放入的大概200毫升左右。

4. 搅拌均匀，没有颗粒，感觉上比较稀，粘在筷子上轻轻滴落。

5. 平底锅内放少许油，用勺子放一勺玉米面液体在不粘平底锅内，稍微薄些，稍微定型用铲子翻面。

6. 煎的时候火要小，饼要薄，这样比较易熟，不糊。

7. 这种做法相对发酵玉米面的大饼子做法简单，口感也非常不错。

小贴士

1.也可以加个鸡蛋在原料中，搅拌均匀，煎成玉米饼，吃起来有种蛋糕的味道。

2.加鸡蛋和不加鸡蛋口感上会有些差异。要看个人喜好喽！

玉米面鸡蛋薄饼怎么做

材料：玉米面120克、牛奶50克、鸡蛋1个、白糖15克、盐1克。

做法：1,将玉米面，白糖，鸡蛋液，牛奶，盐放入盆中完全搅拌成细腻的面糊。

2，平底不粘锅均匀抹上一层油，油热后，改小火，舀一勺面糊放入锅里，一勺一个。

3，慢慢煎好一面，再煎另一面，两面煎至金黄色即可。

4，煎好出锅，装碟。