(资料图)导读 来为大家解答以上的问题。河蚌怎么做容易烂,河蚌怎么做不硬这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把河蚌肉用酒瓶子... 1、把河蚌肉用酒瓶子垂几下,特别是河蚌的斧足一定要砸扁,锤扁了再用水煮熟。2、煮到用筷子能扎透,煮熟以后再切成条放点辣椒炒,哇...老香啦!!!!!按我说的做保证好。3、我家经常吃河蚌。本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。